一、横琴去哪儿吃蚝正宗

横琴的蚝哪里吃都正宗，看你运气好不好，运气好就吃新鲜的，运气不好就吃不新鲜的。夏天一般都吃不到好吃的蚝，冬天过来吃，都好吃。

二、请问珠海横琴拿个地方吃蚝好？

横琴有几家比较大的餐馆，但是价格贵，做出来的味道也一般

在横琴的管委会 旁边有几家大排档 做的不错

你要去了 和老板先混熟点

一般他会给熟客最大最好的 所以你就去搞好关系啦~

几十块一斤 不算贵

个人觉得冬天去横琴 拿蚝来打边炉是最爽的... 公交车14路直达横琴....但是你有车,自驾游...推荐你买一本珠海市地图来看下,我确实不知道怎么走,可我知道吃.

三、珠海哪里可以吃到新鲜生蚝？

问题：回答： 珠海地处珠江和西江的出海口，咸淡水交界，海岸线长，滩涂广阔，这里盛产各类海鲜，其中就以生蚝著称。下面推荐几个吃蚝好去处！ 富祥湾蚝场生态园 在横琴品尝美食是不可缺的一项重要旅游项目，其中横琴蚝肉味鲜美、营养丰富，素有“海上牛奶”的美称，由于咸淡水交界，水质不受污染，以一大、二白、三肥、四嫩、五脆，远近闻名。曾被评为珠海“四大美食”、“十大名菜”。由于“横琴蚝”品牌的打响，横琴岛内逐渐自发形成了多处的特色美食一条街，餐厅内经常座无虚席，十分火爆。在横琴蚝生态园内还设有展示厅、品蚝厅、观蚝桥等设施，你可以在大饱口福之后，园中漫步，了解海洋知识，消消食，欣赏独特的蚝田。 湾仔海鲜自助一条街 在珠海吃海鲜有很多地方可去，海鲜酒楼成行成市。但是湾仔渔人码头却是一个独具魅力的地方。这里是一条不大的老式街道，与澳门只有一河之隔。街道两边都是各种各样的海鲜摊档，价格便宜。 斗门海鲜自助一条街 斗门是珠海食客口中经常提到的地名，珠海的特产当中不少就出自这里。除了重壳蟹和白蕉禾虫，斗门河虾和荔枝也很有名气。当地人把这称为是珠海特色的海鲜自助一条街。

四、珠海横琴吃蠔在那

横琴有几家比较大的餐馆，但是价格贵，做出来的味道也一般 在横琴的管委会 旁边有几家大排档 做的不错 你要去了 和老板先混熟点 一般他会给熟客最大最好的 所以你就去搞好关系啦~ 几十块一斤 不算贵 个人觉得冬天去横琴 拿蚝来打边炉是最爽的... 公交车14路直达横琴....但是你有车,自驾游...推荐你买一本珠海市地图来看下,我确实不知道怎么走,可我知道吃.

五、珠海有什么好吃的特色小吃

1、桂花糯米藕：在肥嫩洁净的大藕孔道里填塞糯米，煮熟切开成片，撒上一层白糖和桂花即可。再配上一碗香甜稠腻的糯米粥，更是风味独特。

2、“原汁蒸重壳蟹”是珠海的名吃。春秋季节的蟹是最肥美的时候，蟹黄充满整个蟹壳。 “原汁蒸重壳蟹”的主要特点是突出蟹的原汁原味，能最大限度地保持蟹的色、香、味。翻开重壳蟹色泽橙黄的外衣，吃掉那富有韧性的褐色内衣，蟹背里金色的膏黄就展现在眼前，仔细地把膏黄剥下来，浇上醋，放进嘴里，细细地品味，绝对的鲜美无比！

3、白豉油皇焗白鸽鱼是珠海的一道名菜。由于鸽鱼生长在咸淡水交界的江河、海滩、湿地之中，加上其习性奇特，肉质鲜嫩细腻而不粗碎，韧性适中而不梗麻，味野而不含腥，因而自然海鲜风味十足，是海产品贵族之高贵。益利大酒楼名厨取其作主料，配上复合豉油皇及配料锅口烹调、精心制作出珠海名菜之“豉油皇口白鸽鱼”营养丰富，味道鲜美。

4、在珠海，“四大美食”中，横琴蚝可是鳌居榜首的，它以“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”的特点声名远播。

横琴蚝原产横琴岛，岛上居民吃蚝的历史也很久长，长时间与蚝的接触，使他们对蚝有着远较“外人”更为深刻的认识，而岛上善于做蚝的酒家食肆更是不少，每家都有各自的拿手绝活，蚝菜也各具特色。

横琴吃蚝的特色在于：游客可在无污染的横琴蚝养殖场内自行打捞吊挂在海里的鲜活肥蚝，然后由工作人员现场撬蚝，将鲜活的肥蚝肉即时交于厨师烹饪。这种现捞、现撬、现煮的吃蚝法，实在是鲜美无比。

5、正宗的粤菜以海鲜为主，成为珠海中式菜的主要特色，来到珠海的人们对此都赞叹不绝。珠海海产品丰富，故有物美价廉之优势，菜品原料广，花色多，样式新，极富南国风味。有五滋香、松、肥、浓、软，六味酸、甜、苦、咸、辣、鲜之特点。有烹制时煎、炸、烩、炖等，形成爽、淡、鲜、脆的口味和色泽清丽的显著特色。著名的有“珠海惹味乳鸽皇”、“烧乳猪”、“孔雀鲍鱼”、“银坑叠石蚝”等。有采用海胆、将军帽、狗爪螺等海产品烹制的海鲜美味，吸引着四方游客竞相品尝。也有精选地道的土特产——禾虫，炒、炸、蒸、煲而制成风味独特食品。

6、清蒸鲩鱼是珠海有名的特色菜，其肉质脆而爽口。将鲩鱼治净，用开水略汆，洗净后两面剞成柳叶花刀，从刀口处相间放上火腿片、笋片、香菇片、虾仁，再在鱼身上放点葱段、姜片、猪板油丁、料酒，用大火蒸15分钟，取出去掉葱段、姜片，淋香油上桌即成。

7、烧禾虫是一道著名的粤菜，质软味香，营养丰富，是许多广东人喜爱的珍馐。禾虫学名叫“疣吻沙蚕”，产于珠江三角洲，它生活在咸淡水交界处稻田的表土层里，以腐烂的禾根为食。其形体像蜈蚣，可是它的脚比蜈蚣的脚还要多，更有趣的是它身上可随时交替变换各种鲜艳的颜色，不过煮熟后就呈蛋黄色了。它身体虽小，却含有丰富的蛋白质，味道清香鲜美，嫩滑可口，还具有滋阴、健脾、暖身、去湿之功效。