宁波都有什么菜比较有名
一、宁波都有什么菜比较有名
宁波十大名菜:
冰糖甲鱼、锅烧河鳗、腐皮包黄鱼、苔菜小方烤、火瞳金鸡、荷叶粉蒸肉、彩熘全黄鱼、网油包鹅肝、黄鱼鱼肚、苔菜拖黄鱼
还有墨鱼柳叶大烤、雪菜大汤黄鱼、宁波摇蚶、油爆大虾、三丝拌海蛰、蛎黄炮蛋、鳝鱼糊辣、芋艿全鸭、鸡白鲞汤、青豆虾仁、虾子炒冬笋、丝瓜蒸黄鱼、咸菜卤蒸蛏子、蛤蜊鲫鱼等等
二、宁波有什么好吃的小吃吗.?
宁波风味小吃种类繁多,分为点心、糕饼、菜肴三类。
点心类有猪油汤团、蛋花圆子、酒酿圆子、白糖方糕、多肉小笼、八宝甜羹、鲜肉馄饨、虾肉馄饨、雪菜大包、素包等上百个品种,并形成了以猪油汤团为首的包括龙凤金团、豆沙八宝饭、猪油洋酥糖、鲜肉小笼包子、烧卖、水晶油包、鲜肉馄饨、三丝宴面、三沙圆子十大名点
糕饼类有宁式蛋糕、月饼、桃酥、酥饼、绿豆糕、白糖细糕、桂花软糖、冰片糕、苔生片等。其中慈溪豆酥糖、溪口千层饼、三北藕丝糖、镇海金橘饼已成了驰名中外的名牌。
菜肴类有苔菜拖黄鱼、网油包鹅肝、海瓜子、卤汁田螺、楼茂记香干、烤泥鳅、丝粉面结、牛肉粉丝、五香豆腐、三北盐炒豆等。
三、宁波有什么特色的美食啊?
主要特产可分为海鲜、海干产品、特色食品,时令果品,传统工艺品,服装等几大类。 海 鲜 、 干 海 产 品 宁波地处长江入东海口,海岸线纵长,是咸水、淡水交汇的地方,水中微生物极为丰富,因此海鲜味道特别鲜美,营养价值很高。宁波是中国盛产海鲜的主要区域之一,黄鱼、带鱼、墨鱼、石斑鱼、香鱼、弹涂鱼、海鳗、梭子蟹、海虾、蚶子、蛏子、牡蛎、泥螺、贡干、海蛰、海带、苔菜等各类海鲜一应俱全。干海产品中数黄鱼鲞、明府鲞、红膏炝蟹、醉泥螺、虾干、对虾干、虾皮、新风鳗鲞、海蛰头、海带、苔菜、烤鱼片等最有名。
宁波汤团,水磨粉,溪口千层饼,三北豆酥糖,三北藕丝糖,奉化芋艿头(罗汉圣果,茶叶,羊尾笋干,精制榨菜,年糕,邱隘咸菜,奉化水蜜桃,杨梅,天草(柑桔,草莓,金桔,“吊红”(柿子,蜜梨.......
四、宁波有什么值得带回家的好吃的?
建议你带竹刻、贡干、金桔蜜饯、杨梅制品。还有噢,长街泥螺干菜笋 贡干 骨木镶嵌 金银绣 牡蛎 泥金彩漆 宁波草席 石斑鱼 朱金木 宁波的黄泥螺很好吃,不过比较贵
奉化千层饼
奉化芋艿头
宁波汤团
奉化水蜜桃
慈城年糕
海鲜
雕