大家推荐下大理的清真小吃店或者好吃的饭店?

尚莱雅旅游网 0 2025-05-21 22:54

一、大家推荐下大理的清真小吃店或者好吃的饭店?

说起大理小吃就不得不提起,凉鸡米线!大理古城有家《色了木》那是精典,在博爱路四方街超市对面,回族的精典!

二、大理有哪些特产

砂锅鱼、酸辣鱼(鲫鱼做成,还要放木瓜)、大理饵块、凉鸡米线、冻鱼、南涧锅巴豆粉、稀豆a686964616fe78988e69d粉下油条、夹沙乳扇、砂锅豆腐、鱼茸乳扇、虾茸乳扇、螺蛳、螺黄、山厥菜、揉饵快、小锅米线、破酥粑粑、饵丝(和米线类似)、雪白小米糕、热豆粉、豆花、卷卷、蒸糕、粉粑、喜洲粑粑、巍山耙肉饵丝、雕梅、海东雪梨、漾濞核桃,炖梅.高河菜.洱海海菜.刺菱角,羊生皮、火烧猪肉等等。

大理风物特产之-乳扇 大理气候湿润,雨量充沛,牧草丰富,适宜发展养殖业,当地居民几乎家家养乳牛,户户飘奶香。充足的奶源为制作乳制品提供了充足的原料。乳扇就是用本地乳牛的奶制作而成.

乳扇制作方法是先将“酸水”加热后,再舀入鲜奶轻轻摇晃,凝成絮状,再用竹筷摊成薄片,卷在竹架上风干即成。因形状如斜扇,故名乳扇乳扇不仅独具风味,营养丰富,含有人体所需的蛋白质、氨基酸等多种物质,还有调和气血、安神养心、健胃补虚等功用,是增强体质,促进人体健康的佳品。

乳扇的烹调方法多种多样,煎、蒸、烤、烫、烩、炸、煮、炒皆可。用乳扇配以其它肉类蔬菜,可以烹制成令人耳目一新的各种乳扇系列食品。乳扇也可生食,往昔滇西崇山峻岭不通公路,运输靠马驮,赶马人常带乳扇、红糖,作为疲乏时的充饥食品。凡到大理旅游的诲内外宾客,都会以品尝乳扇为快桃仁夹沙乳扇是白族风味菜。将乳扇回软,去掉扇耳,摊开。把桃仁用沸水烫后去细皮,下油锅炸成金黄色,捞出沥干油,将洗沙、白糖、玫瑰糖、火腿末入碗拌匀。鸡蛋液加水淀粉成蛋糊,制成蛋松。乳扇铺在墩上,摊上洗沙馅。锅上火注入油,烧至三成熟,用筷夹住乳扇,边炸边滚至筒形,呈淡黄色。桃仁夹沙乳扇,酥脆香甜,奶香异常,富于营养。大理特产还有剑川白族木雕 鹤庆棉纸 大理茶叶 毡 大理草编 大理石工艺品 大理扎染 民族金银首饰 大理砂锅鱼 白族扎染 大理松茸 路南卤腐 下关沱茶 树头菜炒火腿 豆焖饭;

三、大理有什么特产

 

大理位于云南省中部偏西,总面积 29459平方公里,地域辽阔,资源丰富,山川秀丽,四季如春,是祖国大西南一块待开发的宝地。全州辖一市十一县,是一个居住着汉、白、彝、回、傈僳、藏、纳西等26个民族的地区,1999年末总人口326.09万人,少数民族人口约占50%,其中白族人口108.53万人,是一个以白族为自治民族的自治州,是闻名于世的电影“五朵金花”的故乡。州府所在地大理市,是滇缅、滇藏公路交汇地。 大理饮食饶有特色。其背靠苍山,凭苍山之优,干巴菌、树头菜、松茸等产量丰富,新鲜无比,味道更是别具一格;濒临洱海,借洱海之便,水产颇为丰富,弓鱼、田螺等等,物华天宝,味道可口宜人。 大理的小吃也非常有特色,著名的乳扇、奇妙的饵块、香酥的粑粑还有滑嫩的凉鸡米线,都能令人回味无穷。 大理分为古城和新城,新城又被称为下关。但是,无论在下关还是古城,选购几样富有大理特色的精致物品都是非常容易的事情,街边道尾均能找到出售大理特产的店家。 大理石名传天下,天然石制的砚台既显古意,又经久耐用;白族扎染,民族特色鲜明,样式朴素美观;下关沱茶,叶形独特,味道幽香,沁人心脾;漾濞核桃营养丰富,香甜可口。 地方特色鲜明的大理特产还得在古城内选购。城内护国路(洋人街)集中了许多少数民族工艺品、大理的特产等等。新城下关则凝聚着浓厚的现代气息,大型超市、专卖店、特色小铺以及商业中心都集中于此,建设路的大理购物中心、民升购物广场等等都是下关的购物新宠地点。

四、云南大理特产是什么?

剑川白族木雕

鹤庆棉纸

大理茶叶

大理草编

大理石工艺品

大理扎染

民族金银首饰

* 大理砂锅鱼

* 白族扎染

* 大理松茸

* 路南卤腐

* 下关沱茶

* 树头菜炒火腿

* 豆焖饭

五、云南有什么好玩的地方和好吃的东西?

丽江可以玩拉市海,可以玩一天,是以起码盘山浏览风光为主,有很多路线,中午吃香喷喷的农家饭。风光很赞。束河古镇比较幽静,下晚在那里泡吧听音乐是不错的选择。从大风车打车到那里也就15元。建议去丽江一定要住古城里面的民宿,非常有感觉。

大理的话就其实玩最多一天半就够了。洱海和蝴蝶泉不是很建议你去。大理的饮食其貌不扬但很好吃,可以买当地特产 乳扇(其实也就是牛奶制乳酪)。

上一篇:海口哪里有批发一次性餐具
下一篇:   没有了
相关文章