一、勉县在哪个方位？？

勉县位于陕西省南部，汉中盆地西端，北依秦岭，南垣巴山，居川、陕、甘要冲。全县辖25个乡镇，242个行政村，总人口42.9万，总面积2406平方公里。勉县辖17个镇、8个乡：勉阳镇、武侯镇、周家山镇、同沟寺镇、黄沙镇、新街子镇、老道寺镇、褒城镇、长林镇、金泉镇、定军山镇、温泉镇、元墩镇、阜川镇、新铺镇、青羊驿镇、茶店镇、二道河乡、镇川乡、小河庙乡、漆树坝乡、土关铺乡、小砭河乡、长沟河乡、张家河乡。

二、东北菜特色菜 五香酱牛肉怎么做？

五香酱牛肉  配料:   牛腱肉2500克，芹菜125克，酱油250克，盐125克，白糖100克，大茴香30克，桂皮30克，大料10克，花椒15克，丁香2克，葱、姜各50克。  

特色：色酱褐，软烂适度，清鲜可口，五香味厚。  

操作:   1、将牛肉用盐反复揉搓，放入缸（盆）中掩制（热天需1天冷天需2天）；  2、将腌制好的牛肉取出，用清水泡洗干净，放入沸水锅中浸烫5-6分钟，洗净血污，取出。切成大块，再放冷水锅中，加酱油、白糖、葱段、姜块以及扎成把的芹菜和布包调料袋（内有大茴香、桂皮、大料、花椒、丁香等）；  3、旺火烧开，撇去浮沫，将汤汁调和成酱红色，改小火，保持汤水温度在950C左右，慢煮约30分钟；  4、取出芹菜，再煮2个小时（中间需将牛肉翻动1-2次），待牛肉酥烂时，收浓汤汁，涂沫牛肉表面，晾凉，切片装盘食用。

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三、绥德有什么特色美食和周游的好去处？

绥德黑楞楞,以土豆磨碎揉团，蒸熟后蘸调料，或者再加青椒爆炒，坚软细美、香辣可口。是一种经济实惠的小吃

苦菜粘山蔓(土豆),是一年四季均可食用的最佳食品，下肚别有一番滋味。绥德最好吃的苦菜粘山蔓在阿林酒店。

绥德油糕 由软米精制而成，经植物油炸后，其味清香细腻、香甜可口。糕者，高也，取谐音是祝愿人们步步升高，有喜庆吉祥之意。

绥德油馍馍，又名油窟列，由土豆、白面、荞面、糖等杂粮和在一起炸制而成。味道甘甜、可口。炸熟后，金黄似铜钱，色泽金黄、细腻柔软，经久而不变色不变质。

洋芋叉叉,先把土豆用擦成你常吃的那种样子（有专门的工具，比如擦黄瓜丝土豆丝之类的器具），然后将面粉均匀洒在上面，注意不要太厚， 然后蒸熟,可以调着吃,我可以炒了吃!