一、泉州华大小吃街几点营业？

泉州华大小吃街一般是5点多吧，5点多就开门，有的是6点。我上次去的时候好像是6点。6点左右，大部分的商家都开始营业了。因为那旁边就是学校，所以大部分就是在晚上放学到上晚自习这一段时间里面营业，还有晚自习之后的。所以一般都在6点左右营业。

二、泉州小吃街排名？

1、面线糊

面线糊是以福建泉州为发源地，而后传至福建省闽南地区的小吃，呈糊状，是由细面线、番薯粉制作成。先将水煮开，放入番薯粉和调料、面线。一般为早餐食用，就着油条跟马蹄酥吃。

2、烧肉粽

烧肉粽是福建的特有小吃，泉州的烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻，精工细作等特点。泉州的肉粽闻名于海内外，肉粽店遍布大街小巷，最为有名的是东街肉粽，它家的粽子被评为中华名小吃。这里的肉粽品种之多，并有大小之分，但主要区别在还在于原料上，主要以干贝、香菇、虾仁、鸡蛋、鱿鱼须、瘦肉、海蛎干为主料。肉粽很多地方都有，泉州的肉粽不仅个大馅多，最特色的是佐以甜辣酱和花生酱，吃的时候一定要把粽子拜散拌着吃，回味无穷。

3、土笋冻

土笋冻，是发源于福建泉州的特色食品，是一种由特有产品加工而成的冻品。它含有胶质，主原料是一种蠕虫，属于星虫动物门，学名可口革囊星虫，身长二、三寸。经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，其肉清，味美甘鲜。配上好酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蜇及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片，就成了色香味俱佳的风味小吃。

三、泉州哪里有小吃街，都有卖些什么？

泉州西街就是一条小吃街。卖手工麻糍、沙县小吃、鸡翅包饭、汤圆、轮饼皮、奶茶、手工蒜蓉枝、闽煎爹、油条包麻糍、甜油爹、泉港浮粿。

四、泉州晚上去哪里吃比较好？

如果你想尝试当地的特色小吃，可以去泉州市区的小吃街，这里有各种美食，如海蛎煎、八宝冰、永辉厦火腿、泉州卷等，价格也亲民。

如果想享受视觉和味觉双重享受，可以去位于东海岸的廊下海景餐厅，这里拥有无敌美景和海鲜美食，还有live band演出。

如果想品尝高端粤菜，可以去福建皇朝大酒店内的华宴粤菜馆，菜品精美，环境优雅，服务也非常好。总之，泉州美食众多，选择还是很多的。

五、泉州水蔡和美食街是同一个地方吗？

是一个地方的，一个位于泉州的解放路，一个位于泉州的青年路。