福州的小吃街有多个，比较有名的有：

一、福州美食街

地址位于福州市鼓楼区。这里聚集了大量福州本地的美食小吃，如福州鱼丸、肉燕、线面等。许多福州传统小吃都可以在这里找到，是品尝福州小吃的绝佳去处。

二、宝龙城市广场美食街

位于福州市仓山区，是一个集餐饮、购物、娱乐于一体的大型商业综合体。这里的小吃街汇集了各地美食，不仅有福州的传统小吃，还有来自全国各地的特色小吃。

三. 南后街小吃街

南后街小吃街是福州一条历史悠久的美食街道，位于福州市中心。这里的小吃种类繁多，许多小吃店家已经经营多年，深受当地人和游客的喜爱。福州特色的锅边糊、生煎包等都可以在这里找到。

以上这些小吃街都是福州比较有名的美食聚集地，无论是品尝当地特色小吃还是尝试各地美食，都是不错的选择。每个小吃街都有其独特的魅力和特色，值得一游。