来郑州必吃的9家店?
一、来郑州必吃的9家店?
以下是来郑州必吃的9家店,供您参考:
1. 德云诗院:这里是吃烤鸭的好去处,烤鸭肉质厚实,肉汁丰富,配上脆皮千层,味美可口。
2. 八元烩面:位于正商国际广场的八元烩面是一家井然有序、排队火爆的面馆。这里的牛肉汤和羊肉汤淳厚浓郁,小麻花也是伴随着味道立刻飞行。
3. 刘大妈烧烤:这是一家很有名的烧烤店,提供烤羊肉串、烤包子、烤猪蹄等,价格实惠味道不错。
4. 曲阜大排档:这是一家集美食街、网红打卡地、美食推广骨干企业为一体的大型美食广场。各种美味小吃琳琅满目,比如豆皮脆、叉烧包、生煎锅贴等。
5. 章丘烤狗肉:章丘狗肉不仅历史悠久,而且味道鲜美,肉质柔嫩,几乎不带有腥味。推荐您尝试狗肉火锅和狗肉煲。
6. 李大妈大刀肉:李大妈烤肉串很出名,他们还开设了专门的店铺品牌大刀肉,是一种看上去很霸气、上桌时势必引人注目的烤肉方式。它除了口感香脆外,最重要的是价格实惠。
7. 小柳私家菜:这是一家非常好吃的本地菜馆,特别推荐辣子鸡、黄焖土鸡、黄鱼、韭黄肉丝等。
8. 草原涮肉:人均价格相对较贵,但是这里的牛羊肉新鲜、肉质柔嫩,可以现点现吃,墙上挂的条幅也是非常有风情。
9. 宋庆龄纪念馆周边小吃一条街:来到郑州,一定不能错过美食一条街。在宋庆龄纪念馆附近,有一条美食街,这里各种小吃琳琅满目,值得尝试。
二、郑州口碑最好的菜馆?
1,郑州烤鸭总店
郑州烤鸭总店始创于1983年,是一家主打名菜“郑州烤鸭”,同时提供各种著名小吃的美食店,也是郑州为数不多的老国营饭店。
2,葛记焖饼店
葛记焖饼店又称为“京都老号”葛记坛子肉焖饼馆,是河南省非物质文化遗产,是一家有着百年历史的老字号餐馆。
3,河南食府
郑州河南食府始建于2000年,是河南省一家以"弘扬豫菜文化,树立豫菜品牌"为发展方向的豫菜基地。
三、郑州小吃美食推荐?
郑州的十大名吃。
1、郑州烩面:是郑州市的特色美食,有着悠久的历史。是用优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,是一种类似宽面条的面食。按配料不同可分为:羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面等等。其特点:汤好面筋,味道鲜美、营养高。
2、葛记焖饼:是当地的传统名吃,相传始创了清未,距今已有百年历史。是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其中饼是用软面烙成千层饼,放凉后切成条形备用;坛子肉是带皮五花猪肉。做焖饼时,锅内用青菜铺底,放上饼条和坛子肉,加高汤稍焖即成。
3、蔡记蒸饺:蔡记蒸饺是河南省郑州的传统的特色小吃,属于豫菜系。相传蔡记蒸饺的创始人是河南长垣县蔡士俊先生早年在北京皇宫里帮厨,蔡记蒸饺其特点:皮薄微黄、色泽光亮、馅饱透明、造型美观、灌汤流油。
4、铁锅蛋:是当地很有特点的一道菜,相传始创于清末,距今已有百年历史。其是用特制的铁锅盖放火上烧红。是用鸡蛋、火腿丁、荸荠丁、虾子和海米、味精、料酒、盐水等放在特制的铁锅盖制成,其特点:油润明亮,鲜嫩软香,回味无穷。
5、虎豹肉盒:也是当地的特色名吃,是巩义回郭镇虎豹兄弟祖传的,烧饼鼓肚中间空,又黄又脆,久放不坏。
6、老君烧鸡:巩义市老君烧鸡被誉为“中原名吃”。其选料考究、做工精细、汤老味全、造型美观、色泽鲜艳、咸淡适口、离骨熟烂。汤中加有十多味中药材,有很好的滋补功效。
7、烩羊肉:烩羊肉是郑州登封风味小吃之一,现在已经在河南地区内广泛流传,这里的烩羊肉,肉味鲜美,不腻不膻。且汤都是红色的,里面在配有粉条、木耳和冬瓜片等食材,非常有特色。
8、油馍头:是郑州的传统名吃,有非常久的历史了,当地人喜欢把它当作早餐吃。油馍头又叫面托或老鸹头。当地人一般是配着胡辣汤吃。
9、焖子:当地的传统名吃,在当地不管是红白喜事酒席上都有,是用粉条制成的,很有特色。
10、炸紫酥肉:炸紫酥肉是郑州特色传统名菜,距今已经有100多年的历史。是用猪硬肋为主料,经过煮、腌、蒸和炸多种工序制作而成,吃起来外焦里嫩,肥而不腻,配着甜面酱吃口味好。
四、郑州十大必吃豫菜馆?
根据我个人的看法,郑州十大必吃豫菜馆应该有:阿庄地道豫菜(通泰路店),东方丹妮杨府宴(城北路店),阿五黄河鲤鱼(农业路店),马骉大饭店(城东路店),西兰轩菜馆(顺城街店),伊园饭店(东里路店),解先生酒店(农业路店),郑州合记烩面馆(人民路店),郑州萧记三鲜烩面馆(郑汴路店),郑州一家亲菜馆(商城路店)……。
五、郑州十大特色小吃街?
特色小吃街有:
1、郑州农科路美食街
郑州农科路美食街,郑州有名的酒吧一条街,同时也是美食一条街。这里有很多值得去了又去的美食小店,十步一馆,百米一店。网友推荐的美食餐厅有久如香小龙虾、妙趣58铜锅涮店、庆巴饮年代火锅、花涧肆日料小店、鱼乐烤鱼店、临溪而渔•鱼火锅、夜猫子深夜食堂笠食纪、用粥来涮火锅的毋米粥开煲、锦珍锦顺德开煲等等,这里汇聚了各种口味的特色餐厅。
2、郑州健康路美食街
郑州健康路美食街,位于郑州金水区健康路,是郑州有名的夜市街,从金水路一直延伸到黄河路,并在黄河路的南侧又顺延了上百米,规模较大。健康路美食街是郑州五大小吃街之一,这条街历史悠久而且名气很大,承载着不少老河南人的记忆,如果来这旅游可以去打卡一下,感受当地人在这条街逛街吃小吃的情怀。到了晚上6、7点,各种各样的小吃摊就摆出来了。
地址:河南省郑州市金水区健康路
3、郑州黄河路夜市街
郑州黄河路夜市街,位于郑州金水区黄河路,东起郑东新区永平路,西至沙口路,全长近10公里,是郑州以河流命名的路名之一。是郑州有名的夜市之一,老郑州人都知道的夜市,来这里首选螺蛳大虾,另外炒方便面也最有名,炒凉粉也要来一碗,烤肉串也不能放过,总之能吃多少就要往肚子里塞多少就对了。
4、郑州德化街美食街
郑州德化街美食街,是郑州市二七区二七塔商业圈的一条商业街,建成于1905年,是郑州市较为悠久的商业街道。德化街北起友谊广场南侧,南至大同路,向西经苑陵街通往福寿街,全长520米左右,是集餐饮、商业、文化、娱乐、休闲、旅游为一体的高档次、高品质的步行街区。它不仅是一条商业街,同时还以“老字号”的小吃闻名于郑州,德化街的小吃更是种类繁多,让人流连忘返。
5、郑州伏牛路美食街
郑州伏牛路美食街,郑州有名的美食街之一,这条神奇的街聚集着数家20年以上的老店,从头到尾走上一遍,基本郑州地道的小吃你也吃的差不多了。如合记烩面,郑州老三记其中之一,差不多是郑州的饮食标志。京都葛记坛子肉焖饼,也是是郑州有名的老三记之一,还有延庆祥炸鸡、石头城、方秀华胡辣汤等等20年以上的老店。
6、郑州天泽街美食街
郑州天泽街美食街,天泽街全长近千米,北至东风东路,南至龙湖外环南路。是郑东新区最早的一条美食街,这条不足千米长的街上,在6年内自发汇聚了几十家各具风情的美食店。豆捞、烩面、信阳菜、东北菜、湖南菜,应有尽有。囊括了从南到北,从东到西,四海五湖的美食,网友推荐餐厅有阿五美食、老友记烤串、大地烙馍村、碳烤鱿鱼、渔珺传奇-云南原生态石锅坊、靓靓虾馆、昂吉拉姆西藏特色餐厅等等。
7、郑州伊河路美食街
郑州伊河路美食街位于郑州中原区伊河路,郑州西郊比较出名的美食街,一条时至今日依旧蔓延着西郊人生活气息的老街。在长约3公里的伊河路上簇拥着经久不衰的老字号和新兴名店,如有数百年了,在那个年代它就是所有美食的代表的“京都老蔡记”,郑州老三记其中之一“合记烩面”,还有裕丰源滋补烩面、舒来喜鱼锅、方秀华胡辣汤等等,还包含30家小吃、各种特色餐厅,在这条美食街,一路逛吃逛吃。
8、郑州顺河路美食街
郑州顺城街美食街,位于顺河路,是一条地方特色名吃街,基本上荟萃了大江南北黄河上下的名吃精华。光河南本土的就够你数一阵的,萧记三鲜烩面美食城,生意火爆。方中山胡辣汤店,别看店面不太大,但名气大,每天早上这里都是门庭若市。还有重庆的望江鱼和湖北的将军烧肉是王老五大馅水饺城专从重庆和湖北引进的,也值得一品。四川的麻辣鲜香火锅,由林木王串串香独家经营,还有正宗的粤菜、闽菜等。鸿运阁酒楼提供有着天下第一汤之称的函谷关羊肉汤。不少饭店更是给自己的产品 涂上了非常浓的地方特色,乡人、乡音、乡情、乡味,家的感觉顿时四溢。
9、郑州汝河路夜市街
郑州汝河路夜市街位于汝河路,20多年的老牌超赞夜市。有人的地方就一定有美食,对郑州人来说,高档餐厅老吃没趣味,还是地地道道的地摊吃着爽,最接地气。这里比较出名的小吃就要数生蚝、羊肉串了,烤面筋的口感也非常劲道,姑娘们最爱吃的串串好吃的也没得挑。网友推荐小吃店有老陈烤鸭肠、监狱豆腐、串串香 涮牛肚 、老沙烧烤、铁板鱿鱼等等,这里汇聚了30多家夜市大排档,是郑州逛夜市好去处。
10、郑州优胜路美食街
郑州优胜路美食街,从二七广场向北,过新通桥、文化路,便至优胜路了。这两年,这附近的几条路在郑州的餐饮界可是声名鹊起。一路数过去,川府小吃店、成都光头香辣蟹、全家福煳辣鱼、鸿茂斋涮羊肉、川府火锅、广东打边炉……这些都是在郑州小有名气的地方,那特色也不用说了,是郑州人都知道。全家福煳辣鱼火锅不同于其他鱼锅,香料在汤中,由二十七种名贵中药配成,具有滋补作用。 川府小吃店,在郑州也能吃到地道的四川小吃,很多人都对这家小店有至高无上的评价,味道正宗。广东打边炉应该说是郑州打边炉的鼻祖。
六、郑州西郊十大顶级小吃?
美食涉及凉皮、焖饼、蒸饺、咖喱烩面等
百年老字号、苍蝇小馆都有
如果你吃过三家以上
老西郊人石锤了!
九味川香麻婆豆腐
秦岭路
这家店是周末君去锦艺城逛街发现的,距离锦艺城C区较近,秦岭路D1地铁口向北500米。
店内装修是古朴的中式装修,菜品以川香麻辣为主, 菜量大,价格实惠。
一粒米中藏世界,半边锅里煮乾坤。
九味川香招牌菜——麻婆豆腐几乎是桌桌必点,豆腐嫩滑爽口,汤浓稠麻辣,贼下饭!
除此之外,他们家的八宝粥也很好吃,用料丰富、营养健康,味道正!口水鸡、毛血旺等菜品也是很多回头客必点的菜。
地址:中原区秦岭路与棉纺路交叉口南100米路东
营业时间:11:00-14:30,17:00-22:00
京都老蔡记蒸饺
伊河路
这家店是一家正儿八经的百年老字号,还入选了非物质文化遗产。伊河路店是京都老蔡记蒸饺的总店,从店门到内部装修都古风古色。
店内招牌菜品蒸饺的种类就有十种:大肉、三鲜、槐花鸡蛋、素八宝等,松针垫底的传统蒸屉,一屉10个,第一次来吃的食客可以先选择传统口味。
不仅如此, 豫菜,也是这里的一大亮点,而北京爆肚、清蒸鲈鱼等各种招牌特色菜和传统菜在这里也能遇见。
地址:中原区伊河路38-4号,距地铁5号线市中心医院站D口970米
营业时间:9:00-14:30,17:00-22:00
小提示:包间较少,预约要趁早
葛记焖饼
伏牛路
葛记焖饼、蔡记蒸饺和合记烩面,并成为三记,都是老字号,是很多郑州市民平时聚餐的重点选择地。
葛记焖饼的焖饼是周末君和朋友公认的最好吃,再配碗红豆汤或者冰镇绿豆沙,可谓是一绝。
很多人都是奔着焖饼来的, 除此之外这里还有很多菜品, 如叉烧排骨、红烧黄河鲤鱼等,虽然味道一般,但平时很多人来这里 聚餐吃饭。
喜欢吃锅贴的可以再点份锅贴,味道还不错~
地址:中原区建设路与伏牛路交叉口向南150米路东
营业时间:11:00-14:00,18:00-22:00
农家烙馍村
工人路
很多地方都有农家烙馍村的店,只要消费,饼和粥都可以随意吃。菜品以家常菜为主,菜量也比较大,平时两个人点3份菜都吃不完。
工人路这家农家烙馍村一共上下两层,临街的玻璃窗到了晚上很漂亮。楼上有一片区域是半露天的,夏天几个人一起聚在这里吹吹晚风,格外惬意~
地址:中原区中原路工人路交叉口向南150米路东
营业时间:9:00-22:30
艾记红油瓦罐
建设路
单看艾记红油瓦罐的店面就能看出来:苍蝇小馆,简陋且环境一般。不瞒大家,这块条幅也是最近才扯上的,“招牌一直掉,后来就没了”,络绎不绝的食客亲切的称它为:小破店。
这家老店在建设路路边,清真回民餐厅。到了夏天,人们刚下班就三五成群的来这里聚餐吃饭, 麻辣虾尾、红烧扒皮鱼、炸香菇、鸭头等菜品是回头客们的最爱。
大家都很自觉地要来桌子凳子坐在外面,顺便再喷上防蚊的花露水,一场露天聚餐开始了。
七、郑州十大名吃?
郑州是一个闻名全国的美食城市,有着丰富的美食文化和鲜美的地方特色小吃。十大名吃包括油饼、烩面、辣子鸡、火烧、馍馍、豆皮、葱油饼、糊塌子、酸辣粉、羊肉泡馍等。
油饼外酥里柔,烩面香浓可口,辣子鸡香辣鲜美,火烧酥脆可口,豆皮软嫩多汁,葱油饼香气扑鼻,糊塌子清甜可口,酸辣粉爽口鲜美,羊肉泡馍汤香饱满,味道极其美妙。这些名吃已经成为了当地人和游客喜爱的美食,品尝这些美食,不仅能够享受美食的味道,更能够感受到郑州独特的美食文化。
八、河南十大小吃街?
河南是中原文化的发源地,其饮食风格是豫菜,长达几千年的历史长河,形成了河南独特的饮食文化,其中不乏很多中原特色小吃,而美食街是打卡美食小吃的最佳地。河南十大美食街排行榜,有洛阳老城十字街、郑州德化街美食街、南阳府衙小吃街、信阳小南门小吃街、郑州顺河路美食街、商丘古城美食街等河南特色美食街,还有开封鼓楼夜市、开封西司夜市、安阳钟楼巷美食街等河南著名夜市小吃街。