汕头，这座充满活力的海滨城市，不仅以其美丽的自然风光吸引着游客，更以其独特的美食文化让人流连忘返。以下是您在探访汕头时，绝不能错过的十大美食名店，每家都有其特色美味，让您的味蕾享受一场地道的潮汕风味之旅。

杏花吴记牛肉火锅：杏花吴记牛肉火锅是潮汕地区非常有名的本地牛肉火锅店，以新鲜的牛肉和美味的调料而闻名。位于汕头市区，交通便利，是品尝潮汕牛肉火锅的绝佳选择。

.老牌潮阳鲎粿店：这家店主要经营潮阳地区的传统小吃鲎粿，口感独特，味道鲜美。如果您想尝试一下地道的潮阳风味，这里是不错的选择。

十二中草莓冰·红豆沙冰屋：以草莓冰和红豆沙冰为主的甜品店，口感细腻，甜而不腻。尤其适合夏天消暑或午后小憩时光。

傻脑蚝烙店：这家店的蚝烙（即蚝煎）外皮酥脆，内里鲜嫩，是来汕头必尝的地方特色小吃。

金新肠粉(金园路店)：提供传统的广式肠粉，以其软滑的口感和丰富的馅料深受食客喜爱。

小吴肠粉：另一家专门做肠粉的名店，以其独特的酱料和新鲜食材著称，是早餐或午餐的好选择。

进记大排档(水仙总店)：以潮汕海鲜料理闻名，菜品丰富，口味地道，是晚餐聚会的理想场所。

潮卤道·卤水革命：专注于卤味的餐厅，将传统与现代相结合，创造出多样化的卤制美食。

强弟老式砂锅粥(金平店)：提供多种口味的砂锅粥，粥底绵软，配料丰富，是寒冷天气中的暖心之选。

榕香砂锅粥·底捞涮涮：除了有各式砂锅粥外，还提供火锅底料，结合了粥与火锅的特色，创新又美味。

总之，汕头的这十大美食名店各具特色，涵盖了从传统小吃到创新美食的广泛选择。无论您是当地人还是外来游客，这些店铺都能让您深入体验潮汕美食的独特魅力。不过，美食店铺的经营情况可能会随时间变化，建议您在前往之前查看最新信息，确保有最佳的美食体验。