一、重庆的著名小吃?

重庆的著名小吃包括：重庆小面、怪味胡豆、重庆酸辣粉、江津米花糖、山城小汤圆、涪陵油醪糟、重庆抄手、陈麻花等等。

1、重庆小面

小面，是重庆的一道特色面食，也是是重庆人必不可少的早餐。重庆小面是根据中国手工面条三大传统法“压”“拉”“切”中研究出的“压面”和“切面”，综合而成的特色面。面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，口感独特，味道浓厚，是重庆最受欢迎的面食。

2、重庆酸辣粉

酸辣粉是重庆市传统特色小吃，因味道酸辣而得名。酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和而成。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃。

3、涪陵油醪糟

油醪糟是重庆市涪陵地区著名的传统小吃。用糯米制成醪糟坯，下油锅，加芝麻、桔饼、核桃仁、油酥花生仁、蜜枣、白糖等稍煎，然后放入沸开水中煮沸即成。香甜可口，油而不腻，营养丰富，非常好吃。

4、陈麻花

陈麻花又名瓷器口麻花，是重庆一道美味可口的传统中华名小吃。香甜可口，入口即化，老少皆宜。

二、重庆都有什么特色小吃？

重庆酸辣粉 好吃又开胃

三、重庆有哪些特色小吃?

重庆特色小吃：

香山蜜饼

产地：中国重庆忠县。

色泽黄亮，香味四溢，入口外皮酥脆焦香，内里酥软甜美

麻圆

用糯米面包甜馅，外粘白芝麻炸至棕红色成熟。

特色是外酥内软糯，形圆心空，味甜香。

山城小汤圆

汤圆粉面揉匀，包甜馅心，煮熟。

特色是白如玉珠，皮薄透明，隐约可见馅心，香甜滋软。

九园包子

用五花肉、冬笋、干贝、金钩、火腿等加调料制成咸馅；或用核桃仁、蜜枣、瓜条、桔饼、玫瑰糖、猪板油等制成甜馅。

特色是，皮薄馅满，松泡爽口，味鲜美、香甜。

熨斗糕

米粉浆加入鸡蛋、白糖、蜜桂花等，装入专制的烙碗内翻烙至金黄色。

特色是酥香甜嫩。

担担面

因过去是小贩挑着面担沿街叫卖故得名。此面以味取胜，各种调味品有十多种，是地道的川味小吃。

特色是面条细滑柔软，麻辣味鲜。

鸡丝凉面

面条煮熟，捞出扇凉，保持疏散，味道可按其需要作出调整，适宜各方食客。

特色是面条松软，鲜香爽口。

吴抄手

调馅非常考究，肉茸要保持充足的水分，制好后的馅能浮于水面。

成品特色是滋润滑软，细嫩咸鲜。

过桥抄手

因其独特的饮食方法而闻名，食用时将碗中抄手夹入味碟中，蘸上碟中调味后食用，犹如过桥，故名。

特色是细嫩爽口，因人而宜，味多变化。

鸡汁锅贴

将鲜猪瘦肉剁茸，加调料和鸡汁拌馅，包成饺子在锅中焖烙而成。

特色是香脆细嫩，味道鲜美。

油醪糟

用糯米制成醪糟坯，下油锅，加芝麻、桔饼、核桃仁、油酥花生仁、蜜枣、白糖等稍煎，然后放入沸开水中煮沸即成。

特色是香甜不腻口，营养十分丰富。当地居民在孕妇生产后，都要做给产妇吃，以尽快恢复身体。

鸡丝豆腐脑

用黄豆磨浆制成，食用时加熟鸡丝和各种调料。

特色是麻辣鲜香，入口而化，风味别致。 炒米糖开水因用沸开水冲泡炒米糖而故名，过去多由小贩挑担，走街串巷叫卖。特色是米花松散酥脆，开水醇甜清爽

四、乐清有什么好吃的？

乐成南大街：牛肉面(乐清老剧院对面)；--就是那个阿余牛肉面啊

金泰楼下：面点王；鱼丸(乐清金泰大酒店楼下)；

西门：泡蹄(西门体育馆西对面)；

民丰路：白沙人海鲜(民丰路金香西餐厅旁边)；

盐盆：海鲜(盐盆老街一条街都是，但一家叫阿眉的最好吃)；

新桥头：粥店(是早餐店，在政府旁边的一座桥边，此桥叫新桥头，点菜要点鱼)；---具体就是虹桥新丰路7村水果市场过桥（新桥头）100米左右，靠右手边，也就是东面。

虹桥：鳝鱼面、麻籽；--鳝鱼面有两家，一家是虹杏路跟104国道交叉点，好像叫南社。还有一家更好吃，是用柴火烧的（现在改煤气了），在104国道转入文星路的第一小巷口进去（具体点就是乐清到虹桥过了转盘后，第二座桥左转，也就是北转），具体名字忘了

城北：本地鸡(去城北到处都是,你叫农家给你宰一只)；城北最好吃的农家乐在，城北乡政府的后面，是两家三层楼的民宅，听说是城北第一家农家乐。很好吃，还很便宜，4个人，120左右。

人民路：猪脏粉(老人民医院斜对面)； 还有一家，是同个老板的，在民丰路跟呈祥路那，民丰小区门口。呈祥路有一段是在车站后面，另一段就在民丰小区那。

土墩塘：香酥鸭(在104国道的土墩塘村村口唯一的一条路)；

雁湖：烤全羊； 烤全羊，淡溪有一家也很好吃，具体在：虹桥往淡溪走，在淡溪的那个转盘右转，再过300米左右，右转过桥，右边第一家。桥是建在溪上面的，夏天的时候去那看溪水，吃全羊，还是满不错的。

湖雾：野味；

蒲歧：鲨鱼；

白象：芋头、香糕、豆腐干e79fa5e98193e78988e69d。白象的猪脏粉可不能忘啊，在北白象的东街，具体门牌不清楚。。。。

淡溪：河螺(去淡溪是会看到一个环岛,再往回走150米向左边的小路进去就可以了)；

清远路：麦饼(农行对面)；

建设路：阿兴汤包(南大街的老红绿灯旁边)；------汤包，不能忘了，乐清清远路上那家啊。。。

虹桥：阿勇汤包(你去振兴中路会看到一个大店牌)： ----就是104国道，到西站，进入振兴西路，一直过去，直到低。

柳市：十字街口的鱼丸面，电影院附近的满庭芳的蛋炒饭，多美丽对面的靠右手的肉丝面 ， 金钩路上的猪脏粉,海鲜面,烤肉串， 柳青路上的大排档里的手抓小龙虾，兆丰路上阿法冷饮,过桥米线