桂林山水甲天下，桂林的美食怎么样？

桂林位于广西东北部，风景旅游景点和文化名城，历来享有桂林山水甲天下的美誉桂林风景优美，山水天下，桂林的美食也是口耳相传例如桂林米粉、啤酒鱼、田螺、牛浦芋头演绎、攻城山茶等都是大家熟悉的食物。

桂林山水甲天下桂林的美食在全国也备受赞誉说到桂林食物有名的当然是桂林米粉桂林米粉对桂林人来说就像柴油盐一样融入生活基本上一两天不吃就格外想念对于在外地的桂林旅客来说，一碗充满卤水的桂林米粉充满了香水，其特有的味道在其他地方吃不到，是家乡的味道说到广西桂林一定要吃的食物，只能说是桂林米粉桂林米粉以其独特的味道而闻名其手艺是先把好米磨成草，放入布袋过滤，煮粉团，挤出圆根或碎片即可桂林人吃卤米粉的方法是先拌好吃，吃完后慢慢喝骨头汤，才能尝到米粉的所有味道。

店里的装修也很好很大店里内外都可以坐有箱子房间很大有单独的卫生间适合公司团建设商务聚餐朋友家庭聚会吃完饭后还可以在院子里转转，放松身心他家的菜价也不是特别贵，很多招牌菜要提前预约才能吃他家的烤鸭很有名很多人为此而来将鸭壳哈密瓜丝裹在像蝉翅一样薄的面皮里，蘸上沙拉酱或甜酱一起吃鸭皮脆鸭肉呈浅香，黄瓜丝和姜腻，哈密瓜甜，层次感丰富。

他家的鸡是土鸡鸡汤很新鲜鸡肉很硬口感柔软完全没有木柴猪肉用土猪东坡肉色泽诱人口感柔软糯，油腻不腻翡翠豆腐卖得很好，豆腐也很嫩，很好吃咖喱虾椰香浓郁，但咖喱味道比较淡，中间有三角形油炸的饭团，很有创意。炸腰花味道中间规则不能说是无效的总的来说，环境好，食物味道也好但要提前预订座位，点食物，这样才能白跑一趟。

桂林山水甲天下，桂林美食也不差，桂林几大美食很有名，桂花汤圆，桂林米粉，马蹄糕，白果炖老鸭，是桂林四大有名美食。

桂林的风景如画，这里的美食也让人无法忽略，比如桂林的米粉，它口感爽滑，细腻可口。桂林的竹筒饭香软可口，清香扑鼻。桂林的阳朔啤酒鱼，肉质鲜美，味道独特。

桂林山水甲天下，但谈到桂林什么美食最著名

桂林是一个旅巧蠢游城市袭纯，

因此融合了很多地方的口味，

但是，桂林人吃孝禅陪的最多，几乎天天吃的只有桂林米粉了。